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鼻炎难以忍受 如何食疗缓解

2016-12-19 14:57:30  来源:食品科技网    转载

鼻炎即鼻腔炎性疾病,是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎的主要病理改变是鼻腔黏膜充血、肿胀、渗出、增生、萎缩或坏死等。

一旦感冒发炎,首先涉及上呼吸道,由于鼻窦的窦口小,鼻窦粘膜与鼻腔相连,各窦口相邻,不利于炎性物质引流,炎性物质携带细菌进入鼻窦内,极易存留繁殖,使各鼻窦之间相互感染受累而反复发病。而慢性鼻窦炎患者的鼻窦粘膜己发生了淋巴细胞和浆细胞浸润,上皮纤毛脱落等现象,一但罹患感冒,又会形成慢性鼻窦炎急性发作。

冬季是感冒多发的季节,鼻窦炎则会伴随感冒的发作而发作。冬季预防鼻炎要注意鼻腔的保暖、保湿和清洁,尽量避免接触香水、化妆品等刺激鼻腔黏膜的东西。此外,过敏性鼻炎患者冬季要多吃蔬菜、水果、谷类等,可有效减缓过敏现象,鱼、虾、蟹类食物要慎食。

小编就为大家推荐几款鼻窦炎食疗菜谱,让你轻松摆脱鼻窦炎。

一、风热外袭型:

主要表现为鼻塞不通,时流黄涕,头痛头晕,脑胀耳鸣,嗅觉不灵,甚则流脓涕,有恶臭,或伴有全身不适等症状,舌红,苔薄黄,脉浮或数。当以疏风清热,宣肺通窍为治,可选用下列饮食疗方:

1、桑菊蜜膏

原料:桑叶、菊花各50g,蜂蜜适量。

制法:将桑菊水煎二次,每次30分钟,二液合并,文火浓缩后兑人蜂蜜,文火熬至粘稠即成。

用法:每日2次,每次5g,温开水冲饮,或调入米粥中服食。

2、龙菊鱼肚

原料:龙爪菊花50g,黄鱼肚150g,调料适量。

制法:将菊花洗净备用,鱼肚发开,锅内放猪油适量,烧至六成热时,下鱼肚划后捞出,改刀切块;而后在油温七成热时,放入鱼块炸5分钟,将炸好的鱼块洗净,切为薄片,放人鸡汤中煨20分钟。锅内放奶汤适量煮沸后,放入鱼肚片、菊花、精盐、绍酒、味精等,煮沸3~5分钟后,淋上鸡油即成。

用法:每日l剂。

3、二花鸡汤

原料:鸡脯肉300g,菊花5朵,辛夷花10g,调料适量。

制法:将鸡脯肉洗净,切片,用淀粉拌匀备用。锅中加清水适量煮沸后,下调味品及鸡片,文火煮熟后,下二花、味精适量,再煮一、二沸即成。

用法:每日1剂。

二、风寒外袭型:

主要表现为交替性鼻塞不通,时流浊涕或脓涕,有腥臭味,伴头昏脑胀,记忆力减退,精神疲乏,舌淡红,苔薄白,脉浮紧。当以辛温解表,宣肺通窍为治,可选用下列饮食治疗方:

1、薤白炒鸡蛋

原料:鲜薤白全草、鸡蛋、调味品各适量。

制法:将薤白择净,切碎,与鸡蛋、调味品等抖匀后放人热油锅中煎熟服食。

用法:每日1剂。

2、葱姜豆豉汤

原料:葱白连根3根,生姜3片,淡豆豉15g,调料适量。

制法:将葱、姜洗净,切碎,放锅中加食油,食盐、豆豉煸炒后,加入适量水煮汤,至熟后调味服食。

用法:每日l剂。

3、辛夷苏叶粥

原料:辛夷花、紫苏叶各10g,大米100g。

制法:将辛夷花、紫苏叶择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,或将鲜苏叶洗净,切细,待粥熟时调入粥中,再煮一、二沸即成。

用法:每日1~2剂。

三、胆热上蒸型:

主要表现为脓涕黄而臭,鼻塞不通,头痛脑胀,咽干口苦,胸胁满闷,不欲饮食,舌红,苔黄,脉弦数。当以清泻胆热,利湿通窍为治,可选用下列饮食治疗方:

1、绿豆决明子汤

原料:绿豆50g,决明子10g,红糖适量。

制法:将二者洗净,同入锅中,加清水适量同煮至绿豆烂熟后,红糖调服。

2、荷叶二花粥

原料:鲜荷叶1张,荷花l朵,扁豆花5朵,大米100g。

制法:将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食。

用法:每日2剂。

3、三花茶

原料:栀子花l朵,金银花、野菊花各10g,茶叶5g。

制法:将四者择净,放入茶杯中,冲人沸水适量,浸泡10~20分钟后饮服。

用法:每日1剂。

从我们上面的介绍上,大家不难发现,其实对于不同的鼻窦炎也是有着不同的治疗方法,我们要根据自己的情况选择适合自己的方法。

(责任编辑:李佳欣 )

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