保健食品“李鬼”当道？从业20年“行家”出镜教你避坑〡直销科普三问②

一张床垫两万八，清血脂降血压，还能补脑提精神，保健品营销套路有多清奇？

保健食品的误区又有哪些，其实它也背了黑锅？

保健食品有哪些选购要点？

我们邀请保健食品行业资深专家来揭露真相，看完记得绕着走，下次别再“踩坑”。

专家：广东省营养健康产业协会理事长张咏

●国家食药监批准功能只有27种，壮阳补肾保健食品不存在

目前，我国批准的保健食品只有27种功能，经注册批准的保健食品都在批准文件中对可声称的具体表述进行了明确规定，但企业在实际生产经营过程中，存在超出批准的内容、虚假夸大声称产品功效等问题。如批准的辅助降血糖的产品被宣传成可以代替降糖药物，增强免疫力的产品则被号称具有防癌、抗癌功能等等。

此外，市场上普通食品宣称具有保健功效的现象也很普遍。如各种酒类标称为“保健酒”，并宣称具有养生和壮阳功能；饼干则宣称养胃，饮料标称为可以提神醒脑等。还有产品宣称“治疗高血压”“对膝关节有保护作用”“补肾壮阳”“对更年期综合征有改善作用”等等，而这些均不属于国家允许的27种功能范围之列。

据了解，我国获批的保健食品上万个，同样获批“增强免疫力”功能的产品很多，但每家所使用的配方、原料、工艺各不同，为了说明差异性，有些企业和销售员在解读成分、原料时，有可能把握不了度，而涉嫌虚假宣传或夸大宣传。有些企业或推销员在销售或宣传中，会故意扩大解读，夸大或扩大宣传，故意混淆保健品和药品，将保健品当做药品宣传，向消费者传输“治疗”功能。

消费者在健康、保健知识的缺乏与他们对健康、保健需求强烈之间存在矛盾，部分企业和销售人员为迎合他们的需求而进行虚假宣传，而有些消费者们因为知识缺乏、没有基本的健康信息和服务判断，而容易陷入盲听盲从、上当受骗的境地。

●OTC也来充“李逵”，保健食品背的“锅”比你知道的多

在广东省营养健康产业协会理事长张咏看来，保健食品的宣传确实存在很大问题，比如虚假宣传，经常会误导消费者。例如钙片的宣传：有人爬山的时候腿软，于是就吃了这个钙片，吃完后，马上腿就不发软了。实际上补钙的产品包括保健食品、OTC（非处方药），还包括药用级的钙类补充剂。而这样的宣传片容易误导消费者，将保健食品当药品吃，如果效果达不到消费者的预期，便会认为这个保健食品有问题，或者是虚假品。

还有些食品为了卖出好价钱、好销量，会冒充保健食品，宣称有功能。但是老百姓也不懂，就将其当成保健食品去吃，吃完之后没有效果，当保健食品去投诉，这“锅”由保健食品来背了。“可以说，现在中国保健食品的诚信度不高，或者说消费者的满意度不高，有些是由此类误解产生的。”张咏说。

张咏说，还有一个奇怪的现象，某些OTC，反过来冒充成保健食品。比如已经退市的减肥产品“曲美”，经过各种宣传，很多人认为曲美是保健食品（可以随意去药店买来吃），但它其实是药品。这类减肥药冒充保健食品一旦出问题，也会让人误认为是保健食品的错。就这样，食品干的坏事让保健食品买单，药品冒充的也让保健食品买单，所以保健食品才形成了今天的困境。

●保健食品≠保健品，放心购买认准“蓝帽子”

张咏表示，所谓保健品，其实是消费者的自我理解，国内市场上正规批准的只有保健食品，其标志就是我们俗称的“蓝帽子”。一般大家认为的保健品，其实是保健产品，包括保健食品、保健用品和保健服务类产品。

购买保健食品应该注意啥？张咏提醒，消费者在购买保健食品时，一定要注意几个方面：

第一、要看购买的产品是否有“蓝帽子”，认准保健食品的这个标示。保健食品批文分两种，一是原卫生部批的，叫卫食健制xxx号；二是原国家食药监总局批的，叫国食健制xxx号。根据这一批号，消费者可以上网站进行查询真假，以防买到假冒伪劣产品。

第二、不要听信朋友、或者朋友介绍的个人去购买，不要到不合法的场所去买，也不要到没有销售许可的单位去买，否则买到假冒伪劣产品的风险很高。此外，无论是通过什么销售渠道购买，都一定要确定产品有批文、可在药监部门官网上查询得到才可以买。

第三，要认准产品包装上面的功能。这些功能是经过审批的，除此之外的宣传功能都不要理会。如果包装上写的是调节免疫力，但销售人员宣传还适合心脏病、调血压等，这些辅助功能没有经过批准，没经过人体试验和动物试验，那就是虚假宣传。

（责任编辑：梁嘉怡 ）

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