拜耳创新解决方案助力提升蔬果品质,带来更高收益
致力于为蔬果种植提供更优解决方案,通过创新产品保护作物的花生长,提高果实品质,拜耳“花好果鲜 -- 露娜论坛”活动在云南昆明举行。本次活动旨在通过专家分享及现场展示,了解创新型杀菌剂产品露娜家族产品如何从保护花朵着手,在蔬果整个生长过程中适时用药,通过提前有效防治病害,以健康安全的方式延长蔬果保鲜期及货架期,不仅能够有效地降低运输途中的损耗及减少蔬果的浪费,帮助种植户提高收益,更为消费者提供高品质的蔬果产品,为保障食品安全做出贡献。全国超过200位包括专家、经销商及农业企业等在内的行业人士共同参加了本次活动,分享并探讨露娜系列产品在蔬果种植领域中的应用、价值以及整体解决方案。
拜耳作物科学中国销售总监孙国瑞重申了拜耳作为行业领导者的承诺:“拜耳作物科学遍布89个国家的3.5万员工都在共同努力,希望提供有竞争力的产品和服务,帮助种植户解决农业生产中的痛点,最终为社会提供高质、安全的食品。”
拜耳作物科学中国开发部总监 Holger Willms 补充说:“拜耳全球每年在农业领域投入24亿欧元的研发资金,我们的目标就是探索新的方式,在保障消费者、施药者和环境安全的前提下,支持种植户的农业生产。每年,我们在全国各地的不同作物上开展600-700项试验,确保我们即将上市的新产品符合中国政府近似于欧盟的严格的监管条件,也确保这些新产品能够有效地服务于中国的种植户。”
随着人们生活水平的不断提高,消费者对食品的需求正在发生变化,尤其是对高品质蔬果的需求量正在逐年增加。但是对于农户来说,在种植过程中仍然存在着相关的问题和困扰。例如一些抗药性严重的病害,导致种植出来的蔬果商品化率不高,农户费时费心却卖价不高,高产量不能很好地转化为高收入。与此同时,蔬果也因为病害、失水萎蔫等原因,在储存和运输的过程中造成了很大的损失。多年来,拜耳致力于通过研发创新性产品,为农户提供作物病虫害综合治理解决方案,提高作物品质和产量,在帮助农户增加收入的同时,也关注从农户到消费者的整个食品链,为消费者提供高质量、安全的蔬果产品。
在11月15日的露娜论坛分享会上,8名来自不同科研机构的农业及植保专家解析了10多种作物花期病害防治的重要知识,以及露娜系列产品在蔬果种植中所体现的价值。此外,还有2名来自拜耳总部及拜耳中国作物科学事业部的技术专家分享了露娜系列产品在全球的应用表现以及拜耳在作物科学领域的创新。露娜系列产品在番茄、黄瓜、辣椒、西瓜、柑橘、梨树、葡萄、草莓等蔬果花期的管理和病害防治中展现了其产品特有的应用价值。通过讲解不仅展示了露娜系列产品如何为“花好果鲜”提供解决方案,也体现了在蔬果的生长过程中,花期防病的重要性。提升花期用药意识,预见并防治病害不可忽视。
拜耳作物科学露娜全球产品经理 Dominique Steriger 分享道,全球果蔬损失非常严重,收获后到达消费者之前的损耗可高达50%,其中的一个重要原因是很多看似健康的作物花朵都侵染了病原菌,进而果实带有病害,并在采收后条件适合时表现出来。因此,拜耳倡导,生长期/花期进行保护性用药来降低潜育性病害的病原基数,最终收获的果实极少有病害发生;采收时果实鲜美,在运输、储存、加工环节,减少损耗,延长货架期,提升商品化及口感,为种植户带来显著的经济效益。并且,这样的方式也会带来社会效益和环境效益。更加耐储运的特点在保障储运需求的同时,也使果实得以在植株上尽可能自然成熟,为消费者提供口味与品质更高的果蔬。减少损耗浪费,使生产及储运环节投入的资源得以更加有效地利用。
被誉为“草莓教授”的青岛农业大学教授/中国园艺学会草莓分会副理事长姜卓俊教授十分认可病虫害防治中以预防为主的理念,提倡预防用药,使植株产生抵抗力,达到防病效果。据姜教授介绍,草莓95%以上是保护地栽培。在这样的人工环境下,如何控制植株不发病,还要满足食品安全的要求,是种植户的重点工作。目前,灰霉病、白粉病等病害是草莓种植户面临的最大困扰,管理不当一夜之间迅速蔓延,所有果实都损失殆尽。因此,种植户不但需要好的药剂,也需要大量的科普工作,树立安全正确使用农药的意识。“良种良方配套,才能起到积极的效果。”
在11月16日的昆明安宁市的草莓示范田参观活动中,针对露娜森®在草莓种植过程中的价值和拜耳更好草莓解决方案进行了整体展示。通过观摩在田间草莓的生长情况、采集叶片等组织的生长数据、对比果实表现差异等环节,实地了解了拜耳解决方案的田间表现,共同鉴证露娜系列杀菌剂如何更好的促进作物健康生长并生产出健康、漂亮的果实,延长作物保鲜期。由于该产品能够更有效地帮助作物抵御病害侵扰,预防潜伏性病害的发生,延长储存时间,在运输途中更方便储运,减小损耗,同时保证在货架上的品质,帮助消费者购买到品质更好,性价比更高的蔬果产品。
作为露娜家族的系列产品之一,拜耳露娜森®在蔬果种植解决方案中体现了其特有的应用价值。以本次活动参观的昆明安宁市的草莓示范田为例,其总草莓种植面积约40亩左右,使用拜耳的杀菌剂产品露娜森®后对比发现,使用拜耳露娜森®处理过的草莓结实率高,商品性好,采收后草莓发病率低且更易保存。使用该产品能够帮助将病原菌控制在初期萌芽状态,很好地预防了潜在病害对果实的侵蚀。防病杀菌后植物更健康,叶片更浓绿,光合作用更有效,从而延长了养分的积累时间。植物根系发达、花朵饱满、茎干粗壮,果实营养品质高,外观品质好,不仅能够帮助种植户达到更高的产量和收益,对于草莓收购商和售卖方来说,减少烂果、延长草莓货架期也无疑是为其节约成本的关键所在,减少蔬果浪费,为整个食品链提供提供更多价值。
据联合国粮食及农业组织 (FAO) 估算,作物损耗正威胁着整个粮食产业链,近乎一半的水果、蔬菜、根茎和块茎作物都被浪费掉了,这类作物的浪费率是所有食物中最高的。为了防止此类现象的发生,拜耳长期关注蔬果种植,积极展开行动直面挑战,为种植户提供创新产品和解决方案,并将更先进的产品和技术分享给更多的种植户,帮助提升从田间到餐桌、从种植户到消费者的整个价值链作出不懈努力,未来也将继续完善解决方案,为坚持农业可持续发展做出贡献。
前瞻性声明
本新闻稿包括拜耳集团管理层基于当前设想和预测所作的前瞻性声明。各种已知和未知的风险、不确定性和其它因素均可能导致公司未来的实际运营结果、财务状况、发展或业绩与上述前瞻性表述中所作出的估计产生重大差异。这些因素包括在拜耳官方网站 / 上公开的拜耳各项报告。本公司没有责任更新这些前瞻性声明或使其符合未来发生的事件或发展。
(责任编辑:梁嘉怡 )
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