四款药膳助你安全度过流感高发季

根据往年规律，每年3月至7月是流感的高发季节，其中五六月又是高峰期。疾控专家表示，市民应当注意预防流感，出现头疼、全身肌肉酸痛、劳累等典型流感症状应尽快就医。那么该如何预防流感？应该从饮食、起居、药物辅助等多方面入手。

春天是人体抵抗力较弱而各种邪气较易生长的时期，风邪尤其可能引发各种传染性、流行性疾病，如感冒、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等。岭南地区的春季当属立春之后的雨水节气，在雨水节气中，#!大的特点便是雨水多，此时湿气较重。同时，春季温热渐升，但仍受北风、寒流影响，又常会出现风、寒、冷时段，因此这个时间段天气有忽冷、忽热，风夹湿气的特点。

流感是春天的易发疾病，症状为夹湿明显，不少病人伴有外湿症状，如肌肉酸痛、肢体困重等；内湿症状则表现为纳呆食少、大便稀烂、反胃呕吐症状；也有人会风重，即出现咽喉干痛痒症状；如果是亚热带地区，流感患者还容易出现发热情况，如咽干、口干等症状。

那么，哪些人是流感的易感人群呢？

老人、小儿体质薄弱，患有慢性疾病特别是肺系疾病、免疫力低下者都是易感人群。此外，体质素健，若因生活起居不慎，如疲劳、饥饿而机体功能状态下降，或因汗出衣裹冷湿，或餐凉露宿、顶风淋雨，或在倒春寒气候变化时未及时加减衣服等，也可能正气失调，腠理不密，邪气得以趁虚而入从而中招。

那么，在预防流感和养肺方面，有没有什么好的办法？为大家推荐了几道春季养肺药膳：

四款药膳养肺抗霾

清肺热安心神：百合金菊茶

材料做法：取干百合花2朵，菊花3朵，绿茶1克，金银花3克，薄荷1克，混合后用沸水冲泡5分钟，放至适温饮用。

百合味甘微苦，性平，有清肺热、安心神的功效，配合上述其他清热祛火的药物，对雾霾引起的呼吸道炎症效果极佳。

清肺止咳：杏仁雪梨汤

材料做法：取雪梨1个，去核，切小块，与杏仁10克、冰糖30克放于碗中，加适量水放锅内蒸1小时后食梨喝汤。

雪梨为清肺之佳品，其汁液素有“天生甘露饮”的美称，有清肺、润肺、化痰、止咳等功效；杏仁是止咳平喘之要药，擅理肺气。此汤正适合雾霾引起的久咳不止。

润肺止渴安神：玄参粥

材料做法：取玄参15克，洗净放入锅中，加适量清水，大火烧开后小火煎20分钟，然后取出药汁，放入100克大米后煮成粥，再根据自己口味放入适量白糖即可食用。

玄参有清热降火、滋阴解毒的功效，大米有滋阴除烦、补中益气的功效，两者配合，可以治疗烦热口渴、夜寐不安、咽喉肿痛的症状。

化痰降脂除油腻：双色茶

材料做法：取青果两枚，连核切成两半，与绿茶1克放入杯中，以开水冲泡，加盖焖5分钟，放至适温饮用。

绿茶可除油解腻，清心除烦，还有美容的功效，与青果同泡，能够清热利咽、生津解毒，对防治咳嗽、咽喉肿痛等呼吸系统疾病有不错的效果。

（责任编辑：叶圻 ）

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