晚饭吃什么#!有利于减肥呢？
女孩们都追求#!好的身体线条，因此拼命减肥。但是盲目减肥容易陷入减肥误区，比如很多人实施不吃晚饭的减肥方法，这样减肥之路是否正确？值得我们坚持吗？来看看减肥期间的晚饭要怎么安排。
减肥不吃晚饭可以吗减肥期间，晚饭不吃精良主食是可以的，精良主食包括白馒头、白米饭、饺子、面粉、酱饼等。减肥晚餐不摄入精良主食原因精良主食更难消耗因为简单碳水结构简单，没多少膳食纤维，能快速被分解为葡萄糖进入血液，你如果利用不了的话，这些葡萄糖就变成脂肪了。比如说米饭、面条这类东西。
减肥期间，晚餐并不需要早餐和午餐那么多的能量。因为身体消化能力变弱，减肥不吃精良主食类的晚餐是可以的。减肥晚餐可以吃粗粮粗粮有很多（谷物类：玉米、小麦、黑米、红米、紫米、燕麦、荞麦、麦麸；杂豆类：黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、青豆等；块茎类：红薯、紫薯、马铃薯）
减肥期间可以吃这些食物，它们属于比米饭、面条升糖指数低的食物。低GI的食物因为结构复杂，在肠道内停留的时间较长。分解需要时间长，葡萄糖释放缓慢，血糖不会引起较大波动，也就不会引起胰岛素的迅速分泌，它将保持在一个较低的水平上。也就是说，这类食物能维持更长久的饱腹感，让我们不那么容易饿，提高身体代谢，为我们易瘦体形打好基础。
减肥不吃晚饭能瘦吗很难瘦身减肥成功，因为你可能在下一顿会吃得更多。你为了减肥不吃晚饭，但并不能保证自己在减肥期间选择了正确的晚餐。次日早餐吃更多减肥不吃晚饭可以吗？晚饭时间不吃任何东西，傍晚到第二天早上的时间是很长的，到第二天一早你会感觉很饿，从而在早餐时间不知不觉吃下更多。
晚饭吃什么#!健康？
一、生菜
生菜每100克约含1.52克的膳食纤维，可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素，和大白菜相比，其富含的纤维含量更多，还具有消除多余脂肪的功效，是蔬菜中的减肥利器。
推荐食谱：生菜沙拉
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋
做法：
1、将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆形片，番茄切成角、洋葱切成圈，工米笋切段，口蘑切片，青红椒去籽切成圈，然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。
2、把沙拉油和醋混合，倒入盛皿内，再放精盐、白胡椒粉调匀，制成油醋汁。
3、食用时，将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。
二、芦笋
芦笋每100克约含19大卡，虽然价格与其他蔬菜相比稍加贵些，但对于低碳水化合物的减肥者们都是盘中圣品，在减肥的同时，给予丰富的维生素和微量元素以补充减肥期间维生素的摄入不足。
推荐食谱：鲜菇芦笋小炒
材料：芦笋、香菇、黄彩椒、葱 、葱、蒜
做法：
1、将芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。
2、炒锅放油，干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒。
3、淋入少许生抽，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。
三、鸡肉
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。减肥者可以吃去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。鸡肉每百克含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比其它畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
推荐食谱：香菇鸡肉粥
材料：大米、鸡胸肉（鸡腿肉）、香菇、胡萝卜、香葱
做法：
1、大米洗干净后，用清水浸泡1个小时以上（水别倒掉，一起拿来煮粥）
2、其他食料都切成小丁备用。
3、把所有材料连同适量的水放进锅里煮，煮到米粒开花粘稠，放盐和鲜贝露调味，即可食用。
四、马铃薯
马铃薯算得上是#!有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低（仅为等重量大米的21%），而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感。晚餐吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物。
推荐食谱：马铃薯泥
材料：马铃薯、奶油、黑胡椒粉少许，盐少许，牛奶、百里香、培根碎末、巴西里少许
做法：
1、将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。
2、先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥。
3、将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后，挖成圆球状放入烤盘。
4、将培根碎末炒香，与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。
五、鲫鱼
鲫鱼肉中含有的蛋白质的含量是极高的，有着很好的抵抗病毒的能力，同时脂肪的含量是极少的，吃鲫鱼不仅能健身减肥，还有助于降血压、降血脂，使人延年益寿。
推荐食谱：枸杞子烧鲫鱼
材料：鲫鱼1条。酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干
做法：
1、将鲫鱼去内脏、鳞、洗净，葱切丝、姜切末。
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水，稍焖片刻。
3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可。
（责任编辑：叶圻 ）
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