李易峰王思聪吃火锅 夏季吃火锅五大禁忌

夏季吃火锅有哪些禁忌存在呢？最近，李易峰被爆邀约国民老公王思聪大吃火锅，完全不受L性吸毒传闻。火锅人人都爱吃，那么你知道夏季吃火锅有哪些禁忌吗？

火锅一直以来都被认为是冬季的标志，实则不然，夏季也有很多人吃火锅。夏季吃火锅容易上火，下面小编介绍介绍关于夏季吃火锅的禁忌。

李易峰王思聪相约吃火锅

6月14日晚，据网友爆料，有人今晚在工体某火锅店撞到了疑李易峰和王思聪吃火锅，并晒出了两人吃火锅的照片，不过照片中并没有李易峰的正脸照。照片中，李易峰身着黑色短袖，王思聪将卫衣帽子戴在头上，两人进入餐厅边走边聊，而李易峰看起来似乎并未受到吸毒传闻影响，心情很好。粉丝调侃两老公齐聚多吃点哦。该网友写道：“李易峰露脸吃火锅啦，线人爆料今晚在工体撞到了李易峰和wuli思聪老公吃火锅！”

知识链接：夏季吃火锅的禁忌

1、不喝冰啤酒

一边吃着火锅，一边喝冰啤酒或者是别的冰镇饮料，这样对自己肠胃很不负责的做法哦。忽冷忽热，刺激性太强，容易造成胃肠疾病，长期这样，小心肠胃会抗议。

2、忌烫食即吃

滚烫火锅的温度一般都超过口腔和舌部所能承受的温度，加上火锅和串串里面的佐料，长期刺激口腔很容易诱发疾病。因此，正确的吃法应该是从锅里捞起食材后，待其冷后再吃。

3、火锅忌装得太满

有些人一个劲地往火锅卤汁中放原料，往往一放就是满满的一锅，这种方法是不可取的。锅中下料过多，原料间互相挤压，很容易将一些质地极嫩的原料压烂压绒，造成巴底糊锅。原料料过我怨不便于客人烫食，要用筷子在锅中挟起来才能分辨。部分原料在锅中煮的时间过长还会影响质地。

4、涮肉时间忌太短

涮肉时间太短#!大危害是不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。一般来讲，薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红变为灰白，才可以吃。其他肉片要涮多长时间，要根据原料的大小而定，一个重要的原则就是，一定要让食物熟透。因此，火锅中汤的温度要高，#!好使它一直处于沸腾状态。

5、忌喝火锅汤

很多人觉得火锅汤味很鲜美，不肯浪费。但火锅多以动物油脂做底，再加上辣椒、花椒等辛辣刺激的调料，汤喝多了不仅对肠胃有损，还易患高血压。想要尝一尝火锅汤的鲜味，在开锅不久时就要喝了，切勿待火锅煮久后才喝，且少喝为宜。

夏天怎么健康吃火锅

1、少半熟食

许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。很多生鲜食品有病原微生物和寄生虫卵残留，如果一涮即吃，有害微生物入侵人体的可能性很大。

2、多吃青菜少吃肉

在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能够御寒保暖，但在夏天吃这类食物却很容易导致上火。可以挑选一些白肉代替红肉，降低食物的热量；天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。夏天吃火锅一定要少荤多素，蔬菜#!好能占到70%以上。此外，还可以在火锅中加些豆腐，有一定的清热泻火作用。

3、少内脏

在火锅桌上，畜禽内脏类食品比较常见，多吃这样的食物不利于人们的健康。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏作为代谢器官，往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝脏、肺脏，其中所含的病原微生物和药物残留量#!高。

（责任编辑：梁倩缘 ）

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