战略合作

玫瑰花规模化深加工成为产业升级瓶颈

2015-06-29 17:06:40      家庭医生在线

一朵盛开的玫瑰花,首先令人惊艳的是美丽的姿容,馥郁的芬芳。然而,在山东青岛龙羡香生态农业专业合作社负责人的梦想里,这朵玫瑰的崭新生命之旅才刚刚开始。

“玫瑰是世界十大天然香料#&,除了观赏之外,从初级的玫瑰花茶,到堪比黄金的高端玫瑰精油,玫瑰花产业链经济价值非凡。”望着眼前进入春花盛放期的200亩玫瑰园,王德伟收获的喜悦里,有着更多的产业化发展思考,“目前玫瑰花产业方兴未艾,但是规模化发展、深加工突破成为产业升级的制约瓶颈。”

前不久,青岛财经日报“财商汇”微信群组织专家和部分群友,来到即墨田横镇青岛龙羡香生态农业专业合作社,就玫瑰花产业化高净值发展之路与玫瑰园主进行了座谈交流。

香料“皇后”贵如金

玫瑰是世界公认的香料“皇后”,在目前世界近6000种香料中,玫瑰居天然香料首位。“作为一种高附加值植物,玫瑰花既能供人观赏,又在药用、食疗、日用化工等领域有着广泛的使用价值。”比奥齐姆(青岛)生物技术有限公司总经理陈乃琦介绍说,“玫瑰花#!高端的深加工产品——玫瑰精油,价格堪比黄金,是制作香水等化妆品的重要原料。”

从玫瑰园主了解到,山东青岛地区空气湿润,温度适宜,日照充足,自然条件特别适宜玫瑰生长。青岛地区的玫瑰枝叶繁茂,香气浓郁,并存有大量野生品种,在平阴玫瑰品种改良培育过程中,发挥过重要作用。

“现在合作社里的200亩玫瑰园,种植的就是著名的平阴丰花一号。丰花一号花期长,从5月可以开放到9月;花朵硕大,芳香浓郁。整个玫瑰园里7万多株玫瑰,完全是有机栽培,长势良好。”与会人员迟永生介绍说,“玫瑰花种植从第三年进入盛花期,可以连续收获12年。相对于市场上常见的花蕾采摘和销售,我们采摘的是绽放的玫瑰花朵,有效成分含量更高。对于农民,仅玫瑰鲜花种植,每亩鲜花产量可达900斤,收入可以达到5000元以上。”

瞄准深加工产业链塔尖

3年的耕耘,第一次大规模收获,园主王德伟的喜悦中,充满了使命感。为了传播玫瑰文化,王德伟注册成立了中和之道文化公司,进行公益推广,提供旅游观光服务。而一朵盛开的玫瑰也在他为之倾心打造的深加工产业链中,步入“皇后”之尊。

在玫瑰花茶、干花、玫瑰细胞液等初级加工中,龙羡香生态农业专业合作社实现了田间地头的#!新鲜转换。现代化的玫瑰花蕾低温萃取干燥设备及工作间就在玫瑰园地头,长达十几个小时的低温烘干,在原生态状态下保存了玫瑰花的有效成分。

在玫瑰花深加工领域,青岛利和萃取科技有限公司为合作社提供专业专属的萃取服务,公司拥有亚洲#!大的一台二氧化碳萃取设备,可以在萃取过程中完美保留玫瑰花天然芳香,生产高标准的玫瑰原液、玫瑰浸膏、玫瑰精油等高端产品。

王德伟认为,玫瑰花在我国已经形成了一个产业,主要产品有鲜切花、精油、花露、酱膏、干蕾及酒类等。但是,由于加工方式粗放落后,多数产品较为初级,未能形成在国际上有竞争力的精品。

“玫瑰花高端产品关键是萃取,利和公司的二氧化碳萃取技术是自主研发的,此前主要用于天然食品添加剂萃取。偶然的机会,我们进行了葡萄籽原花青素萃取和玫瑰花原液萃取,客户使用后普遍反映良好。这引发了公司对芳香植物萃取技术和市场的关注。”谈起与玫瑰花产业的邂逅,王德伟从一开始就是从产业链的高端切入的。眼前的玫瑰园正是他向玫瑰产业下游回溯,建立专属的玫瑰种植园,打造从源头保证的玫瑰花全产业链原生态有机链条的原点。

规模化发展破题思考

200亩盛放的玫瑰园背后,是一个充满激情的创业梦想。据了解,龙羡香合作社将从玫瑰花开始,继而大规模种植迷迭香、薰衣草等名贵芳香植物,逐步构建庞大的芳香产业梦。而这需要更为专业的综合性支撑平台。

“高效农业、特色农业、现代农业是农业结构调整的必然,是农民致富的必由之路,是新农村建设的必然选择。”座谈中,人民银行青岛市中心支行原副行长王丽艳说:“由于农业种植投入期长、风险大等特点,特别需要金融机构和保险行业俯下身子走进农村,提供点对点的服务、个性化的解决方案。”

当了解到龙羡香玫瑰园面临着成本较高的土地流转费用,以及农业生产中普遍存在的“看天吃饭”种植风险后,王丽艳详细介绍了目前青岛金融机构在土地流转、信用贷款等方面的创新融资产品和农业保险提供的专业化护航保障。

由于玫瑰花每年在初夏和秋季都有两次集中开花期,每次盛花期采摘时间只有十几天,此时正值农忙时节,农村劳动力不足,陈乃琦表示将利用近期去美国考察的机会,学习调研美国大规模种植庄园机械化采摘设备,为玫瑰园研发自动采摘机提供参考。

座谈交流中,与会人员还就玫瑰园体验式营销,玫瑰高附加值产品研发,利用互联网+开展线上线下互动,绿色农业、定制化农业发展趋势,大规模芳香植物全产业链一体化服务平台构建等话题,进行了深入交流和智慧碰撞。

(来源:中国食品报网)

(责任编辑:梁倩缘 )

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